【职位描述】1.协助出品的准备工作，并有效开展本部门的工作2.确保所有货物的清洁、新鲜3.为避免食品变质，要控制好冰箱的存量4.指导员工有效工作,监督菜品制作过程，控制成本，保证菜品质量5.指导水台清洁及存放各类货物6.了解次日用餐人次，制定次日生产计划，确保销售需要【任职要求】2年以上副厨师长工作经验；国际奢侈品牌经验者优先；全面了解厨房卫生习惯和职业健康安全标准；熟练使用Office办公软件和相关系统者优先。 其他要求 语言能力：英语-一般 联系人：Cindy Song 上班地址：-江苏-徐州-徐州苏宁广场西门（往西南侧走50米，徐州苏宁凯悦酒店员工通道，走电梯至B2层即可）